Ghee de la Amla Natur este un unt clarificat, produs după metode tradiționale ayurvedice din unt bio certificat. Se obține din smântână proaspătă de lapte alpin de la vaci hrănite exclusiv cu iarbă și fân. Produsul este o alternativă ușor digerabilă la unt, ulei și alte grăsimi pentru gătit, conferind preparatelor un gust fin și de nucă. Se remarcă printr-un punct de fum ridicat de 250°C, ceea ce îl face extrem de potrivit pentru prăjit, gătit la abur, sotat și rumenit cu condimente. Caracteristici: Produs după metode clasice ayurvedice din unt bio proaspăt; Punct de fum ridicat de 250°C; Produs ușor digerabil; Fără gluten; Produsul conține lactoză. Mod de utilizare: Ghee este un ingredient indispensabil în bucătăria ayurvedică. Este extrem de potrivit pentru prăjit, copt, sotat, gătit la abur sau pentru rumenirea condimentelor. Poate fi consumat și singur, precum și adăugat în preparate calde sau lapte cald. Mod de păstrare: Se păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Compoziție: Unt clarificat Ghee (grăsime pură din lapte provenită din agricultură bio controlată). Poate conține urme de lactoză. Nu conține gluten, grâu, soia, porumb, coloranți artificiali, arome și conservanți. Ambalaj: 320 g Valori nutriționale100 gEnergie880 kcalGrăsimi>99.5 g- din care acizi grași saturați65 gCarbohidrați< 0.5 g- din care zaharuri< 0.1 gFibre< 0.5 gProteine< 0.5 gSare0.1 g