Boabe de cacao, 200 g, Dragon Superfoods
Boabele de cacao de la Dragon Superfoods ajung la noi după ce sunt lăsate să fermenteze natural și să se usuce la soare. Toate acestea le conferă un gust excepțional de cacao, cu note amare naturale de ciocolată fină. Arborele de cacao Criollo este o varietate veche, ne-hibridă, cu un gust intens, echilibrat și plin. O mică parte din producția mondială de boabe de cacao provine din această varietate, din cauza dificultății mai mari de cultivare și a randamentului relativ mai scăzut. Criollo este cea mai calitativă și căutată dintre toate soiurile de cacao, datorită aromei bogate, texturii fine și lipsei de amărăciune. Boabele de cacao de la Dragon Superfoods nu conțin zahăr și sunt bogate în proteine, grăsimi, fibre, fier, calciu, magneziu, antioxidanți, vitamine din complexul B și alte ingrediente importante. Conțin triptofan, anandamidă, dopamină, feniletilamină și inhibitori ai monoaminooxidazei (enzime). Toate acestea au un efect pozitiv asupra creierului, îmbunătățind metabolismul și biodisponibilitatea diferiților neurotransmițători. Sunt recomandate în caz de depresie, afecțiuni renale și hepatice, astm, reduc colesterolul rău și riscul bolilor cardiovasculare, întăresc oasele, sprijină funcția pancreasului și mențin echilibrul glicemiei. Mod de utilizare: 5 - 10 boabe întregi de cacao pe zi. Consumați direct. Este recomandat să nu se consume împreună cu produse lactate, deoarece acestea blochează capacitatea organismului de a absorbi antioxidanții din cacao. Compoziție: 100% boabe de cacao bio. Ambalaj: 200 g Valori nutriționale100 gEnergie2663 kJ/ 643 kCalGrăsimi45.3 - 61.3 g- din care acizi grași saturați27 - 40 gCarbohidrați20.6 - 31 g- din care zaharuri0 gFibre0 - 4 gProteine11.2 - 16.8 gSare0.18 g