Carnea tocată de soia de la Balev Bio este un produs vegetal de înaltă calitate, cu un conținut extrem de ridicat de proteine. Fabricată printr-o metodă mecanică și termică fără adaosuri chimice, reprezintă un înlocuitor ideal al cărnii în diverse preparate. Soia are un conținut bogat de proteine, carbohidrați și acizi grași valoroși omega-3 și omega-6. Nu conține organisme modificate genetic și colesterol. Mod de preparare: Preparare prin înmuiere: Se înmoaie în apă călduță timp de 36 de ore. Apa se schimbă la fiecare 12 ore, după care se prepară ca și carnea. Preparare prin fierbere: 100 g carne tocată de soia fierb în 300 ml bulion de legume timp de 10 minute. Se strecoară și se prepară conform rețetei dorite (100 g produs uscat corespund la 300 g preparat gata). Mod de păstrare: Se păstrează la temperaturi sub 25 de grade, ferit de copii și de lumina directă a soarelui. Ambalaj: 170 g Valori nutriționale100 gEnergie1461 kJ / 349 kcalGrăsimi6 gCarbohidrați29 g- din care zaharuri10 gProteine49 gSare0.02 g