Cuțit Santoku Samura - Damascus, 18 cm, oțel damasc
Cuțitul Santoku Samura - Damascus are mici adâncituri ovale pe marginea lamei, care ajută la reducerea frecării, prevenind lipirea alimentelor și este perfect pentru tăierea legumelor, peștelui și cărnii. Lama este fabricată din 67 de straturi de oțel damasc și se extinde până în mâner, oferind mai multă rezistență, iar cuțitul este perfect echilibrat pentru a se potrivi bine în mână în timpul tăierii. Pentru o durată de viață mai lungă, se recomandă curățarea manuală. Caracteristici: Lungimea lamei: 18 cm; Lungimea totală: 31 cm; Grosimea lamei: 0,23 cm; Duritatea lamei: 61 HRC.