Semințele de chia de la Gourmet Class sunt cea mai bogată sursă vegetală de acizi grași omega-3, depășind chiar somonul și semințele de in în această privință. Ele provin de la planta deșertică Salvia hispanica, care crește în sudul Mexicului și Bolivia. A fost o componentă principală a alimentației aztecilor și mayașilor, fiind utilizată pentru susținerea circulației sanguine, durerilor articulare și afecțiunilor cutanate. Semințele de chia pot fi adăugate în apă cu lămâie sau suc de lămâie și zahăr pentru a obține băutura „chia fresca” – așa cum este cunoscută în Mexic și America Centrală. Ele pot fi preparate și cu fulgi de ovăz, salate, pâine sau pot fi consumate crude. Caracteristici: Conțin acizi grași omega-3, fibre, calciu, fosfor, magneziu, mangan, fier și zinc; Punse în apă timp de 30 de minute, se gelifică. Studiile sugerează că aceeași reacție are loc și în stomac, întârziind astfel enzimele digestive și acțiunea lor de a transforma carbohidrații în zahăr; Au gust de nuci; Sunt potrivite pentru sugari și copii mici. Mod de păstrare: A se păstra la temperatura camerei, într-un loc uscat și răcoros. Compoziție: Semințe de chia (100%). Țara de origine: Paraguay Ambalaj: 100 g Valori nutriționale100 gEnergie400 kCalGrăsimi31 g- din care acizi grași saturați3.1 gCarbohidrați2 g- din care zaharuri0.1 gProteine20 gSare0 g