Zahar din mesteacan 300g RAAB - Vegan. Fara gluten. Fara lactoza - Zaharul de mesteacan, cunoscut si sub numele de xilitol, este o alternativa naturala la zahar care se gaseste in cantitati mici in multe fructe si legume. Acesta apartine alcoolilor de zahar si are o dulceata comparabila cu zaharul de masa, dar contine cu aproximativ 40% mai putine calorii. Xilitolul a fost extras initial din lemn de mesteacan, motiv pentru care denumirea de „zahar de mesteacan” a devenit consacrata. Astazi, xilitolul este obtinut si din alte surse vegetale, cum ar fi fibra de porumb sau lemnul de esenta tare - cu toate acestea, produsul final ramane identic din punct de vedere chimic. „Xilitol” este termenul mai precis, in timp ce „zahar de mesteacan” este denumirea comerciala traditionala. Ingrediente: indulcitor xilitol (E 967) Valori nutritionale/100g:Energie: 1000Kj/240KcalGrasimi: