Herb: A Cook's Companion de Mark Diacono este o carte de gătit care explorează ierburile din grădină în bucătărie. Autorul, grădinar și bucătar, oferă tehnici pentru cultivarea, prepararea și utilizarea ierburilor, inclusiv rozmarin, busuioc și cimbru. Cartea include rețete și sfaturi pentru păstrarea aromelor, permițând cititorilor să aducă gusturi proaspete în mâncărurile lor zilnice.