Medieval Cooking in Today's Kitchen - Greg Jenkins
Carte de bucate scrisă de Greg Jenkins, oferind 78 de rețete inspirate din tradițiile medievale europene. Include băuturi, pâini, supe, feluri principale și deserturi adaptate bucătăriei moderne. Rețete precum Welsh Rarebit sau Medieval Meatballs sunt însoțite de informații istorice și ghiduri de resurse. Ideal pentru pasionații de gastronomie istorică.