Understanding Wine Technology: A Book for the Non-Scientist That Explains the Science of Winemaking - 4th Edition - David Bird
type: Product
sku: 28651938
gtin: 9780953580231
brand: David Bird
category: Cărți
description: Cartea Understanding Wine Technology, ediția a patra, scrisă de David Bird, este adresată persoanelor fără pregătire științifică formală, dar interesate de știința vinificației. Limbajul este simplificat, evitând terminologia complexă, pentru a explica mecanismele din spatele transformărilor complexe ale vinului. Volumul descrie întregul proces de producție, de la cultivarea viței de vie până la ambalare și livrare.
offers: Offer
  price: 336.89
  price currency: RON
  availability: https://schema.org/InStock
  condition: https://schema.org/NewCondition
  seller: libris.ro
  price valid until: 2026-08-29
  valid from: 2026-08-07T12:50:21.378Z