Farmo de originele vezelpan 500 g
Prețul și disponibilitatea sunt furnizate de comerciant și actualizate zilnic. Achiziția și plata se fac direct pe site-ul comerciantului.
Descriere
DE ORIGINELE FIBREPAN GLUTENVRIJ Beschrijving Geschikt voor brood, pizza en focaccia. Bron van vezels. Glutenvrij product, speciaal samengesteld voor mensen met glutenintolerantie. Het bevat ongeveer 7% plantaardige vezels: psylliumvezels, cichoreivezels en guargom, die dankzij hun waterabsorberende eigenschappen de darmfunctie verbeteren en de spijsvertering bevorderen. De aanwezigheid van psyllium geeft het deeg ook elasticiteit, waardoor het makkelijker te bewerken is en de eigenschappen ervan verbeteren. Ingrediënten Gedeglutineerd tarwezetmeel*, maïszetmeel, magere melkpoeder , suiker, psylliumvezel, cichoreivezel; verdikkingsmiddelen: guargom, hydroxypropylmethylcellulose; antiklontermiddel: calciumcarbonaat. Kan sporen van amandelen bevatten. *Ontglutineerd tarwezetmeel wordt verkregen via een speciaal transformatieproces waardoor het geschikt is voor consumenten met coeliakie en glutenintolerantie. Voedingskenmerken Gemiddelde waarden per 100 g voor 75 g brood volgens het voorgestelde recept Energie 1.474 kJ 348 kcal 751 kJ 178 kcal Vetten waarvan verzadigde vetzuren 0,5 g 0,4 g 2,8 g 1,1 g Koolhydraten waarvan suikers 60 g 6,4 g 35 g 1,5 g Vezels 7,1 g 3,2 g Eiwitten 2,3 g 1,6 g Zout 0,15 g 1,2 g Voetbal 320 mg NRV* 40% 240 mg NRV* 30% *Voedingsreferentiewaarden Hoe te gebruiken Brood, pizza en focaccia maken: - FibrePan 500 g - Water 400 g - Extra vierge olijfolie 50 g - Verse gist 25 g - Zout 12 g 1) Los de gist op in water. 2) Voeg alle overige ingrediënten toe. 3) Kneed 5 minuten op middelhoge snelheid, tot het deeg glad is. 4) Vet een rechthoekige vorm van 2 liter (voor sandwichbrood) of een bakplaat (voor pizza) in en leg het deeg erin. 5) Dek af met huishoudfolie en laat het deeg ongeveer 35 minuten rijzen op een warme plek. 6) Bak in een voorverwarmde oven op 200 °C gedurende ongeveer 35 minuten. 7) Voor het sandwichbrood: Haal uit de oven en bak nog 5 minuten. Voor de pizza: Beleg met blokjes tomaat en mozzarella en bak nog 10 minuten. Let op: Het deeg is erg zacht. Om het makkelijk uit te rollen, is het belangrijk om je handen nat te maken. Behoud Bewaar op een koele, droge plaats. Houdbaarheid: 12 maanden. Gooi het na gebruik niet in het milieu weg. Formaat Verpakking van 500 g.