Cake from Lucie: Recipes and Techniques from the French Countryside to New York City: A Baking Book - Lucie Franc De Ferriere
Carte de rețete de deserturi cu inspirație franceză de la Lucie Franc de Ferriere, fondatoarea panificației From Lucie din New York. Cartea include rețete inventive, de la prăjituri zilnice simple la creații complexe, precum Zucchini Honey Mascarpone Cake. Stilul este mai puțin dulce decât cel american, punând accent pe combinații subtile de arome. Ideal pentru pasionații de copt casnic care doresc să experimenteze cu ingrediente proaspete și tehnici rafinate.