Serving the Public - Kevin Morgan
type: Product
sku: 39357451
gtin: 9781526180469
brand: Kevin Morgan
category: Cărți
description: Cartea Serving the Public, scrisă de Kevin Morgan, explorează alimentele servite în școli, spitale și închisori. Autorul argumentează că furnizarea publică de alimente oferă o microcosm a societății în ansamblu. Cartea evidențiază modul în care instituțiile publice utilizează puterea de cumpărare pentru a asigura sănătatea publică. Este o lucrare de non-ficțiune dedicată sociologiei și politicilor alimentare.
offers: Offer
  price: 121.42
  price currency: RON
  availability: https://schema.org/InStock
  condition: https://schema.org/NewCondition
  seller: libris.ro
  price valid until: 2026-08-29
  valid from: 2026-08-07T12:45:57.382Z