Backcountry Eats: Making Great Dehydrated Meals for Backcountry Adventures - Kevin Ride
Cartea Backcountry Eats de Kevin Ride oferă ghiduri complete pentru prepararea propriilor mese dehidratate în natură. Autorul explică tehnicile de uscare, selectarea dehidratorului și planificarea rațiilor pentru drumeții sau canoe. Cartea include peste 100 de rețete simple, una singură, care se rehidratează cu apă. Este utilă pentru hikeri, camping și persoane cu nevoi dietetice specifice.