Pasta, Pretty Please: A Vibrant Approach to Handmade Noodles - Linda Miller Nicholson
Carte de bucătărie scrisă de Linda Miller Nicholson, prezentând o abordare vibrantă a pastelor făcute manual. Cartea include 25 de rețete de aluat, 33 de tehnici de modelare tradiționale și moderne, precum și sugestii de umpluturi și sosuri. Autorul utilizează culori naturale obținute din legume, ierburi și superalimente pentru a crea paste colorate și nutritive.