Authentic Mexican 20th Anniversary Ed: Regional Cooking from the Heart of Mexico - Rick Bayless
Carte de bucătărie scrisă de Rick Bayless, celebrată în ediția de 20 de ani. Autorul este co-proprietar al restaurantelor premiate Frontera Grill și Topolobampo din Chicago și gazda serialului de televiziune Mexico--One Plate at a Time. Opera include rețete regionale autentice din inima Mexicului, reflectând experiența sa vastă în gastronomia mexicană. Ideal pentru pasionații de gătit și iubitorii de bucătărie latină.