Hebridean Baker: At Home: Flavors & Folklore from the Scottish Islands - Coinneach Macleod
Carte de gătit scrisă de Coinneach Macleod, cunoscut ca Hebridean Baker. Autorul împărtășește rețete și povești din insulele Hebride, combinând arome scotiene cu tradiții locale. Cartea include deserturi precum Double Dram Cake și Marmalade Shortbread, dar și preparate sărate precum Salmon Wellington. Textul este însoțit de fotografii și anecdote despre viața de pe insule, oferind cititorilor o experiență autentică de bucatarie insulară scotiană.