The Food of a Younger Land: A Portrait of American Food from the Lost Wpa Files - Mark Kurlansky
type: Product
sku: 25615149
gtin: 9781594484575
brand: Mark Kurlansky
category: Cărți
description: Carte scrisă de Mark Kurlansky, autorul bestseller-urilor Cod și Sare. Prezintă o portretizare a alimentelor americane dinaintea celui de-al Doilea Război Mondial, bazată pe fișierele WPA America Eats. Autorul aduce în prim-plan tradițiile alimentare sezoniere, regionale și autentice ale SUA din Marea Depresiune. Cartea include rețete autentice, anecdote și fotografii care ilustrează istoria culinară americană înainte de apariția fast-food-ului și a supermarketurilor.
offers: Offer
  price: 160.7
  price currency: RON
  availability: https://schema.org/InStock
  condition: https://schema.org/NewCondition
  seller: libris.ro
  price valid until: 2026-08-31
  valid from: 2026-08-07T12:32:52.582Z