50 Brazilian Barbecue Recipes for Home - Kelly Johnson
Carte de bucate scrisă de Kelly Johnson, dedicată rețetelor de grătar brazilian. Volumul prezintă tradiția churrasco, oferind instrucțiuni pentru prepararea cărnii, condimentelor și marinatei autentice. Include rețete pentru preparate laterale și băuturi, adaptate pentru bucătăria de acasă. Ideal pentru pasionații de gastronomie sud-americană.