Code Noir: Afro-Caribbean Stories and Recipes - Lelani Lewis
Carte de bucate scrisă de Lelani Lewis, care prezintă peste 80 de rețete și istoria culinară a Caraibelor. Autorul explorează rădăcinile afro-caribiene prin preparate clasice precum jerk chicken și pepperpot stew, dar și creații moderne cu ingrediente locale. Titlul face referire la un decret din secolul al XVII-lea, subliniind legătura profundă dintre mâncare și istoria popoarelor din regiune.