Bio Planet, biologische guarpitmeel, 600 g
Prețul și disponibilitatea sunt furnizate de comerciant și actualizate zilnic. Achiziția și plata se fac direct pe site-ul comerciantului.
Descriere
Bio Planer biologische guargom is een geweldig alternatief voor gelatine. Bio Planet guargom Biologische guargom is een natuurlijk verdikkingsmiddel dat wordt verkregen uit het endosperm van de zaden van Cyamopsis tetragonolobus - een plant uit de peulvruchtenfamilie, bekend als guar. Guargom heeft het vermogen om grote hoeveelheden water te absorberen, waardoor het een gelachtige consistentie vormt. Het is een relatief effectief verdikkingsmiddel en zelfs een kleine hoeveelheid poeder kan de consistentie van het gerecht veranderen. Guargom kan worden gebruikt als neutrale smaak- en geurloze vervanger van gelatine. Het wordt gekenmerkt door een goede oplosbaarheid in water en verdikt producten zonder de noodzaak om ze te verwarmen. Door zijn eigenschappen is het een ideale toevoeging aan sauzen, jus, soepen, jam en desserts. De verpakking bevat 600 g product.