Romanul de debut „Bread Alone” de Judith R. Hendricks prezintă povestea lui Wynter Morrison, o tânără de 31 de ani care părăsește viața de soție trofeu și se mută în Seattle. Aici, aromile dintr-o brutărie locală îi trezesc amintirile din tinerețe și dorința de a coace pâine din nou. Procesul de frământare a aluatului devine o sursă de vindecare emoțională, ajutând-o să depășească durerea și să își redescopere identitatea.