Povestea Tuicii. A story of Romanian strong drinks | Radu Lungu
Carte editată de Paideia, scrisă de Radu Lungu, care prezintă istoria băuturilor spirtoase românești: țuică, palincă, horincă, vinars sau rachiu. Volumul descrie procedeele de distilare din vremurile de demult, în lume și în Țările Române. Include marturii adunate de antropologi și horticultori, alături de hotărâri ce au declanșat revolte sătene privind producția și comercializarea.