Carte Eat Nordic de Trine Hahnemann, publicată de Quadrille Publishing Ltd. Ghid practic pentru dieta nordică, bazată pe ingrediente locale, sezoniere și sănătoase. Include 75 de rețete diverse pentru slăbit și stil de viață echilibrat. Autorul explică filosofia alimentației nordice, bogată în cereale, fructe de pădure, legume, pește și carne de vânat. Fotografii realizate în Danemarca de Lars Ranek. Ediție actualizată a bestsellerului The Nordic Diet.