Carte de bucate Simply Soup, scrisă de Madge Baird și editată de Gibbs M. Smith Inc. Oferă inspirație pentru prepararea de ciorbe rapide, delicioase și sănătoase, acasă. Cartea include peste 50 de rețete, variind de la clasice la moderne, precum Chicken and Dumplings, Asian Hot Pot, Ham Bone Soup, Carrot and Parsnip Bisque și Lentil, Chickpeas, and Greens Soup. Este ideală pentru o prânz sănătos, o cină rapidă pentru familie sau o masă reconfortantă într-o seară de iarnă.