Ori di sicilia mix oro sfoglia dolce 1 kg

Descriere

Aurul Siciliei Aluat foietaj dulce cu amestec auriu <b>Descriere</b> Preparat sub formă de pudră special conceput pentru boala celiacă. Produs potrivit pentru toate tipurile de produse de patiserie dulci de calitate. <b>Ingrediente</b> Amidon de porumb, făină de orez, amidon de grâu fără gluten, amidon de cartofi, făină de tapioca, făină de teff, făină de quinoa, zahăr; fibre vegetale: psyllium, roșcove, bambus; făină de mazăre, făină de hrișcă; agenți de îngroșare: gumă de guar, hidroxipropilmetilceluloză; sare, enzime. Fără <b>gluten</b> <b>Caracteristici nutriționale</b> <b>Valori medii</b><b>La 100 g</b> Energie 1.601 kJ / 381 kcal Grăsimi din care acizi grași saturați 14 grame 0,4 g Carbohidrați din care zaharuri 60 de grame 29 de grame Fibre 5,3 g Proteine 6,8 grame Sare 2,1 g <b>Cum se utilizează</b> <b>REŢETĂ</b> Aluat foietaj dulce cu amestec auriu 1.000 de grame Cascadă 415 ml Ulei de semințe de floarea soarelui 55 ml Drojdie de bere proaspătă 70 de grame Aromă de unt după gust Margarină vegetală 540 g (aluat complet) <b>Pregătire</b> - Amestecă totul. Folosește amidon de orez pentru a-l presara. Întindeți aluatul până are o grosime de aproximativ 7 mm, apoi întindeți margarina până la o grosime de 12 mm. Îndoiți margarina în centrul aluatului, întinzându-l până la o grosime de aproximativ 7 mm, făcând trei pliuri de câte 3. Triunghiul de croissant măsoară 30 x 10 cm. Ungeți triunghiul cu puțină apă înainte de a-l întinde. - Lasă-l să crească într-un loc cald și pune deasupra un bol cu ​​apă pentru a crea umiditate, până își dublează volumul. - Coaceți într-un cuptor cu ventilator la 175°C cu 5 secunde de abur sau într-un cuptor cu electrocasnice la 200°C timp de 28/30 de minute (aurii); deschideți orificiul de ventilație pentru ultimele 5 minute. <b>Avertismente</b> Poate conține urme de soia, nuci (migdale), lapte (fără lactoză), ouă, semințe de susan, lupin. <b>Conservare</b> A se păstra la temperatura camerei. Termen de valabilitate cu ambalajul intact: 12 luni. Valabilitate după deschidere: 12 luni. <b>Format</b> sac de 1 kg. <b>Cod</b> 807.

Vezi și