Fructoza, 400 g, Sly Nutritia
Recomandare generată de CatyAI pe baza datelor din feed-ul partenerului. Achiziția și plata se fac direct pe site-ul partenerului, nu pe CatyAI.
Descriere
<b>Fructoza, 400 g, Sly Nutritia </b><b>Proprietati:</b> Fructoza sau zaharul din fructe este un indulcitor ce se poate utiliza, asemenea zaharului, la prepararea prajiturilor, dulceturilor, jeleurilor, compoturilor, inghetatelor, sosurilor dulci sau a sucurilor, precum si pentru indulcirea fructelor proaspte. Fructoza are valoare energetica egala cu cea a zaharului, adica 4 Kcal/g, dar o putere de indulcire de 1.5 – 1.8 mai mare decat a zaharului. De aceea aveti nevoie de aproximativ 40% mai putina fructoza decat zahar, pentru a obtine acelasi nivel de dulce. Datorita reducerii cantitatii utilizate reduceti astefel si numarul de calorii consumate. <b>Atentionari:</b><ul><li>Deoarece fructoza caramelizeaza mai repede decat zaharul, produsele cu fructoza coapte, neceseita o temperatura mai scazuta, dar un timp mai lung decat in cazul produselor cu zahar. Prajiturile astefel obtinute isi mentin fragezimea timp mai indelungat.</li><li>Produsul este tolerat de persoanele cu diabet, in cadrul unui plan de regim, sub supravegherea medicului.</li></ul> <b>Prezentare:</b> 400 g.
Vezi și
Produse similare
