Paste scurte farfalle n.65, Barilla, 500g Engros

Descriere

Pastele scurte Farfalle n.65 de la Barilla, 500g, au o formă delicată, inspirată de fluturii, și o culoare aurie strălucitoare care adaugă un plus de eleganță oricărei mese. Aceste paste sunt caracterizate de o textură interesantă, fiind mai consistente în interior și mai fine pe margini, ceea ce le face ideale pentru a se combina cu o gamă variată de sosuri și ingrediente. Versatilitatea lor le permite să completeze atât preparate tradiționale, cât și rețete mai moderne, fiind perfecte pentru a explora și a intensifica diferite arome.O rețetă simplă și delicioasă cu paste Farfalle Barilla ar putea fi una cu sos de roșii și busuioc, care accentuează gustul pastei și adaugă prospețime. Iată cum o poți prepara:Ingrediente:500g paste Farfalle Barilla2 linguri ulei de măsline2 căței de usturoi, tocați mărunt400g roșii pasate sau 6-8 roșii coapte, tocate1/2 linguriță zahăr (pentru a echilibra aciditatea roșiilor)10-12 frunze de busuioc proaspătSare și piper, după gustParmezan ras (opțional)Instrucțiuni:Fierbe pastele:Pune o oală mare cu apă la fiert. Adaugă sare și, când apa începe să fiarbă, adaugă pastele Farfalle Barilla. Fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aproximativ 10 minute pentru o textură al dente).După ce pastele sunt gata, scurge-le, păstrând puțină apă de la fiert.Prepară sosul de roșii:Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă usturoiul și călește-l pentru 1-2 minute până devine auriu.Adaugă roșiile pasate sau roșiile tocate și lasă-le să fiarbă 10-15 minute, până se îngroașă puțin.Adaugă zahărul, busuiocul proaspăt tocat, sare și piper după gust. Lasă să mai fiarbă 2-3 minute.Amestecă pastele cu sosul:Pune pastele fierte în tigaia cu sosul de roșii și amestecă bine pentru a le acoperi uniform. Dacă sosul este prea gros, adaugă puțină apă din apa în care au fiert pastele pentru a-l subția.Servire:Servește pastele pe farfurii, presărate cu busuioc proaspăt și, dacă dorești, cu parmezan ras deasupra pentru un plus de savoare.Poftă bună!Mod ambalare 12/Bax12.

Vezi și